Die Sorten sind nach den sogenannten Kochtypen eingeteilt

- mehlig kochende, diese sind gut für Pürrée, Suppen und Aufläufe geeignet - vorwiegend festkochende, man kann sie für alles gebrauchen - festkochende, gut für Salat und Bratkartoffeln - Um möglichst viele gesunde Inhaltsstoffe zu erhalten, sollten Kartoffeln im Ganzen und ungeschält gekocht oder gedünstet werden.
Öffnungszeiten Jeden Freitag von 10.00 bis 18.00 Uhr KONTAKT Magdeburg-Leipziger-Str. 14 39443 Staßfurt - Förderstedt info@landwirtschaft-kunze.de f: 039266 5 02 08

Unsere Produkte für SIE

• Frische Bio-Eier • Nudeln und Eierlikör, hergestellt aus eigenen BIO-Eiern • Bio-Suppenhühner • Weetfelder Bio Weidehähnchen • Wurstwaren aus der Metzgerei • Honig aus der Region

Tierwohl ist uns wichtig

So leben unsere Tiere: Unsere Hühner leben in einem modernen Stallgebäude nach Biostandard aus 2024. Jedem Tier steht in seinem Stall ausreichend viel Platz zur Verfügung. Außerdem haben die Hühner viel Bewegungsfreiheit im Auslauf. Nicht nur die Bewegungsfreiheiten führen zu Lebensqualität, sondern auch das zertifizierte BIO Futter nach Biostandards.

01.

Kartoffeln

Ran an die Kartoffeln! Rund ums Jahr können sie bei uns unsere einheimische Kartoffeln erwerben, die gesund und lecker sind!

02.

Zwiebeln

Von Mitte August bis ins Frühjahr hinein erhalten Sie in unserem Hofverkauf gelbe und rote Zwiebeln aus eigene Anbau.

03.

Eier

Die artgerechte Hühnerhaltung in Freiheit mit frischer Luft, Tageslicht und geräumigen Familiennestern mit viel Stroheinstreu sind die Basis für die wohlschmeckenden Eier.

Landwirtschaft aus Leidenschaft

Die jahrzehntelange Erfahrung im Anbau von Kartoffeln und Zwiebeln zeichnet unseren modernen Familienbetrieb aus. Spezialisiert haben wir uns auf das Aufbereiten und direkte sowie regionale Vermarkten der Speisekartoffeln und Zwiebeln im Großraum Sachsen-Anhalt. Durch die kurzen Wege bleiben sowohl die Qualität als auch die Frische der Kartoffeln und Zwiebeln erhalten. Unsere Qualitätskartoffeln können Sie ganzjährig direkt ab Hof in unserem Hofverkauf in der Magdeburg- Leipziger Straße in Förderstedt erwerben. Zwiebeln aus eigener Erzeugung bieten wir Ihnen gerne von Mitte August bis ins Frühjahr hinein an.

Aus Liebe zur Natur

Wir legen besonderen Wert auf eine schonende Bodenbearbeitung, auf eine ausgewogene Fruchtfolge, damit sich Krankheiten und Schädlinge nicht stark vermehren können und sich der Boden immer wieder regenerieren kann. Ebenso wichtig ist uns eine biologische Düngung mit Gründüngung, Grünbrache und organischen Düngern, mit der wir das Bodenleben und die Bodengesundheit fördern und für ein harmonisches Wachstum sorgen.

Alles aus einer Hand

Bei der Ernte ist höchste Sorgfalt geboten! Auch heute geht die Ernte trotz der eingesetzten Maschinen noch nicht ohne Handarbeit von statten. Da die Maschinen nur teilweise Kartoffeln von Steinen und Erdbrocken unterscheiden können, müssen immer einige Leute zum Verlesen der Kartoffeln auf dem Vollernter mitfahren. Bei der Einstellung der Maschine gehen wir sehr genau vor, da die Kartoffeln bei der Ernte sehr empfindlich sind und sehr leicht beschädigt werden können. Auch die Bodentemperatur darf nicht zu niedrig sein und der Boden darf nicht zu feucht und nicht zu trocken sein. Es ist also gar nicht so einfach, immer die richtigen Bedingungen für die Ernte zu finden.

Produkte aus der Region und für die Region

Um die Qualität der Kartoffeln optimal zu erhalten, werden sie dunkel und kühl gelagert. Dunkel, weil die Knollen sonst grün und ungeniessbar werden. Kühl, damit sie nicht vorzeitig auskeimen. Über den Winter halten wir die Temperatur im Lager mittels Ventilatoren zwischen 3° und 5°C. Die Luftfeuchtigkeit wird hoch gehalten.

Qualität mit bestem Geschmack

Aus Liebe zur Landwirtschaft

Unser Team besteht aus gut ausgebildeten Mitarbeitern, die zum größten Teil lange unserem Betrieb angehören. Mit viel Herzblut für den biologischen Anbau sorgen Sie von der Aufzucht des Pflanzgutes, der Auspflanzung, einer aufmerksamen Pflege mit rein natürlichen Hilfsmitteln bis hin zur Ernte und Lagerung für beste Qualität unserer Kartoffeln. Jeder einzelne Mitarbeiter bringt fundiertes Fachwissen und Erfahrungen in den Bereichen Ökölandbau, Agrarwirtschaft und Technik wodurch ein reibungsloser Ablauf gewährleistet ist.

UNSER TEAM

04.

Nudeln

Es muss nicht immer die klassische Nudel aus Hartweizen sein. Es geht auch anders.

05.

Eierlikör

Auch von unseren Eiern produzieren wir die verschiedensten Sorten Eierlikör.

06.

Wurstwaren

Köstliches Fleisch & Wurst von unseren Tieren aus artgerechter Haltung - DIREKT AUS DER HAUSEIGENEN SCHLACHTUNG

Die Sorten sind nach den sogenannten

Kochtypen eingeteilt

- mehlig kochende, diese sind gut für Pürrée, Suppen und Aufläufe geeignet - vorwiegend festkochende, man kann sie für alles gebrauchen - festkochende, gut für Salat und Bratkartoffeln - Um möglichst viele gesunde Inhaltsstoffe zu erhalten, sollten Kartoffeln im Ganzen und ungeschält gekocht oder gedünstet werden.
cns concept
Öffnungszeiten Jeden Freitag von 10.00 bis 18.00 Uhr KONTAKT Magdeburg-Leipziger-Str. 14 39443 Staßfurt - Förderstedt info@landwirtschaft-kunze.de f: 039266 5 02 08

Unsere Produkte für SIE

• Frische Bio-Eier • Nudeln und Eierlikör, hergestellt aus eigenen BIO-Eiern • Bio-Suppenhühner • Weetfelder Bio Weidehähnchen • Wurstwaren aus der Metzgerei • Honig aus der Region

Tierwohl ist uns wichtig

So leben unsere Tiere: Unsere Hühner leben in einem modernen Stallgebäude nach Biostandard aus 2024. Jedem Tier steht in seinem Stall ausreichend viel Platz zur Verfügung. Außerdem haben die Hühner viel Bewegungsfreiheit im Auslauf. Nicht nur die Bewegungsfreiheiten führen zu Lebensqualität, sondern auch das zertifizierte BIO Futter nach Biostandards.

01.

Kartoffeln

Ran an die Kartoffeln! Rund ums Jahr können sie bei uns unsere einheimische Kartoffeln erwerben, die gesund und lecker sind!

02.

Zwiebeln

Von Mitte August bis ins Frühjahr hinein erhalten Sie in unserem Hofverkauf gelbe und rote Zwiebeln aus eigene Anbau.

03.

Eier

Die artgerechte Hühnerhaltung in Freiheit mit frischer Luft, Tageslicht und geräumigen Familiennestern mit viel Stroheinstreu sind die Basis für die wohlschmeckenden Eier.

Landwirtschaft

aus

Leidenschaft

Die jahrzehntelange Erfahrung im Anbau von Kartoffeln und Zwiebeln zeichnet unseren modernen Familienbetrieb aus. Spezialisiert haben wir uns auf das Aufbereiten und direkte sowie regionale Vermarkten der Speisekartoffeln und Zwiebeln im Großraum Sachsen-Anhalt. Durch die kurzen Wege bleiben sowohl die Qualität als auch die Frische der Kartoffeln und Zwiebeln erhalten. Unsere Qualitätskartoffeln können Sie ganzjährig direkt ab Hof in unserem Hofverkauf in der Magdeburg-Leipziger Straße in Förderstedt erwerben. Zwiebeln aus eigener Erzeugung bieten wir Ihnen gerne von Mitte August bis ins Frühjahr hinein an.

Aus Liebe zur Natur

Wir legen besonderen Wert auf eine schonende Bodenbearbeitung, auf eine ausgewogene Fruchtfolge, damit sich Krankheiten und Schädlinge nicht stark vermehren können und sich der Boden immer wieder regenerieren kann. Ebenso wichtig ist uns eine biologische Düngung mit Gründüngung, Grünbrache und organischen Düngern, mit der wir das Bodenleben und die Bodengesundheit fördern und für ein harmonisches Wachstum sorgen.

Alles aus einer

Hand

Bei der Ernte ist höchste Sorgfalt geboten! Auch heute geht die Ernte trotz der eingesetzten Maschinen noch nicht ohne Handarbeit von statten. Da die Maschinen nur teilweise Kartoffeln von Steinen und Erdbrocken unterscheiden können, müssen immer einige Leute zum Verlesen der Kartoffeln auf dem Vollernter mitfahren. Bei der Einstellung der Maschine gehen wir sehr genau vor, da die Kartoffeln bei der Ernte sehr empfindlich sind und sehr leicht beschädigt werden können. Auch die Bodentemperatur darf nicht zu niedrig sein und der Boden darf nicht zu feucht und nicht zu trocken sein. Es ist also gar nicht so einfach, immer die richtigen Bedingungen für die Ernte zu finden.

Produkte aus der Region

und für die Region

Um die Qualität der Kartoffeln optimal zu erhalten, werden sie dunkel und kühl gelagert. Dunkel, weil die Knollen sonst grün und ungeniessbar werden. Kühl, damit sie nicht vorzeitig auskeimen. Über den Winter halten wir die Temperatur im Lager mittels Ventilatoren zwischen 3° und 5°C. Die Luftfeuchtigkeit wird hoch gehalten.

Qualität mit bestem

Geschmack

Aus Liebe zur Landwirtschaft

Unser Team besteht aus gut ausgebildeten Mitarbeitern, die zum größten Teil lange unserem Betrieb angehören. Mit viel Herzblut für den biologischen Anbau sorgen Sie von der Aufzucht des Pflanzgutes, der Auspflanzung, einer aufmerksamen Pflege mit rein natürlichen Hilfsmitteln bis hin zur Ernte und Lagerung für beste Qualität unserer Kartoffeln. Jeder einzelne Mitarbeiter bringt fundiertes Fachwissen und Erfahrungen in den Bereichen Ökölandbau, Agrarwirtschaft und Technik wodurch ein reibungsloser Ablauf gewährleistet ist.

UNSER TEAM

Landwirtschaft natürlich KUNZE
Hofverkauf: Bei uns können Sie jeden Freitag FRISCHE kaufen.
ÖFFNUNGSZEITEN Jeden Freitag von 10.00 bis 18.00 Uhr KONTAKT Magdeburg-Leipziger-Str. 14 39443 Staßfurt - Förderstedt info@landwirtschaft-kunze.de f: 039266 5 02 08
cns concept